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突然ですが、みなさんコーヒー豆を焙煎したことはありますか？ 私はコーヒーを飲むことが日課で、近くのコーヒーショップでコーヒー豆を購入し、豆を挽いてドリップし飲んでいます。 つまり、いつもは焙煎後のコーヒー豆としか触れ合っていないわけです。 ...